Продукти:
8 кори за баница (фини)
1 кутийка локум
1/2 ч.чаша смлени орехи
2 яйца
1 ч.чаша газирана вода
олио
2-3 с. лъжици захар
Начин на приготвяне:
Локума се нарязва на малки парченца и се овалва в смелните орехи. Вземаме една кора за баница, намазваме я с олио, сгъваме я на две и нареждаме парченца локум. Завиваме на руло и нареждаме в намазнена тавичка. Като свършим със всички кори заливаме баницата с разбитите яйца, газираната вода и захарта. Печем на умерена фурна до зачервяване.