Баклава с готови кори

Продукти:
500 г готови кори за баница
250 г смлени (не много ситно) орехи
160 г разтопено масло
За сиропа:
800 мл вода
700 г захар на пясък
2 ванилии
лимонова есенция
Намазваме тавичката с масло. Слагаме готова кора, намзваме с масло (или поръсвам с 1-2 с.л.), наръсваме от орехите. На половината кори слагаме по-плътен слой орехи. Нареждам всичките кори по описания начин, като с последната покриваме баклавата. Нарязваме я на малки квадратчета и наливаме в разрезите останалото масло. Печем на 190 градуса, около 40–45 мин. Разрезите трябва да отделят квадратчетата и корите в дълбочина да придобият златист цвят. Баклавата се изважда да се охлади. В дълбок съд смесваме захарта и водата за сиропа. Оставяме да поври около 5 мин. Сваляме от котлона и добавям ванилиите и лимоновата есенция. Разбъркваме и след около 5 мин заливаме изстиналата баклава–не директно върху корите (за да не се набръчкат и извият нагоре), а по ъглите на тавата. Оставяме за следващия ден за консумация