Продукти: 2 бр. зелена салата 1/2 краставица 50 гр. консервирана царевица 300гр. пилешко (пуешко) пушено филе една шепа чери домати зехтин, балсамов оцет,сол на вкус Начин на приготвяне: Измивате и нарязвате салатата на дребно и я намачквате. Добавяте нарязаната на кубчета краставица и царевицата и овкусявате със зехтина, балсамовия оцет и солта. Нарязвате пилешкото филе …
Продукти: 300 гр. маслини 300 гр. гъби печурки 1 връзка пресен лук 1 стрък пресен чесън 1ч.чаша ориз сол, олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават и малко мазнина. Към тях се прибавят ситно нарязания лук и чесън и задушаването продължава докато омекнат всички продукти. Подправя …
Продукти 1кг. пресни картофи сол, зехтин стрък пресен розмарин стрък прясна мащерка Начин на приготовление: Измийте хубаво картофите с четка и без да ги белите ги нарежете на четвъртинки, а по-малките оставете цели. Посолете ги и ги поставете в тава. Залейте със зехтин, като ги разбъркате хубаво, за да се намазнят от всички страни. Поръсете …
Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар половин кубче ( 20гр.) мая 600 гр. брашно 100 мл прясно мляко 150 гр. заквасена сметана щипка сол 1/3 пакетче краве масло 1/3 ч.чаша олио ванилия, настъргана кора на 1 лимон орехи, стафиди Начин на приготвяне: Млякото се загрява до 40 градуса и се добавят 1 с.лъжица захар, 1 с.лъжица …
Продукти: 1кг. пресни картофи 200гр. сирене 1 яйце 2ч.чаши вода 2с.лъжици брашно 1/2 връзка пресен копър 1 стрък пресен чесън сол, олио, червен пипер Начин на приготовление Обелете картофките, нарежете само по-едрите на 2 или 4 парчета, по-малките оставете цели. Поставете ги в намаслена тава, посолете и разбъркайте да се намаслят от всички страни. Поръсете …