Продукти 200гр. извара 50 гр. орехи 1 връзка магданоз 2-3 с.лъжици зехтин сол на вкус Начин на приготвяне: Всичко се пасира в блендер или с пасатор.

Продукти: 1 кг. картофи 1/2 кг. спанак 2 глави лук 2 скилидки чесън 2яйца 1 ч.чаша кисело мляко 2 с.лъжици брашно олио, сол, подправки а вкус Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на кубчета като зя мусака и се слагат на дъното на намазнена тава. Лукът се нарязва на ситно и се задушава …

Продукти: 6 пилешки филета (от бутчета или бяло месо) 1/2 чаша настърган кашкавал 3 глави лук, обелени и ситно нарязани 1 буркан консервирани домати – обелени и нарязани на дребно или пасирани 8 с.л. олио 4 скилидки чесън, нарязани на ситно 2 с.л. изсушен риган 1/4 ч.л. червен пипер 2 стърка пресен босилек 1/2 чаша …

Продукти:1 глава карфиол 5 яйца 300 грама извара 100 грама кашкавал (настърган) сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Карфиолът се накъсва на розички и се пуска във вряща подсолена вода. Вари се 5-6 мин. докато омекне. Прецежда се и се подсушава. Накълцва се на дребни парченца. Яйцата се разбиват добре, прибавя се …

Продукти: 200гр. сирене, нарязано на кубчета 1ч.чаша кисело мляко 3 яйца 1/2 ч.чаша олио 1 ч.лъжика сода 2ч.чаши брашно Разбиваме яйцата, олиото, киселото мляко и содата. Добавяме постепенно брашното, като разбъркваме с дървена лъжица, докато се омеси хубаво. Накрая добавяме и нарязаното на кубчета сирене. Изсипваме в намаслени и поръсени с брашно формички за мъфини …