Продукти: 2 ябълки 1/2 дюля 1 круша 100гр. краве масло 4 яйца 1 ч. чаша захар 1 1/2 ч.чаша брашно 200гр. извара или крем-сирене 1/2 ч.чаша пудра захар 1 пакетче бакпулвер 1 с. лъжица какао Начин на приготвяне Крушата се нарязва на тънки резени, които да ползват за украса. Останалите плодове се нарязват на …
Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар 1/2ч.чаша олио 1/2ч.чаша прясно мляко 2ч.чаши брашно 1ч.чаша смлени орехи 500гр. сини сливи 1 бакпулвер Начин на приготовленив: Изчистете сините сливи от костилките и ги нарежете на четвъртинки или шестинки. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. На тънка струйка добавете олиото като продължите да разбивате. След това добавете орехите и …
Продукти: 6 кори за баница 400гр. пилешко филе 1 патладжан 1 тиквичка 1 домат 1 глава лук 1 морков 300мл. прясно мляко 20гр. краве масло 2 с. лъжици брашно 50 гр. настърган кашкавал сол, олио, подправки Начин на приготвяне: Патладжана се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя за 15 минути, след което …
Продукти: 250 гр. мед, 60 гр. захар, 40 гр. разтопен маргарин (краве масло), 150 гр. смлени лешници, 300 гр. брашно, 2 ч.л. бакпулвер, 1 ч.л. канела, лимонова кора, 2 с.л. смлян сусам. Приготвяне: Медът се смесва със захарта и маргарина. Сместа се загрява на водна баня, докато захарта се разтопи. Оставя се да изстине. Прибавят …
Продукти: 1 средно голяма кисела зелка Пълнеж: 1/3 ч.ч. булгур, 1/2 ч.ч. леща, 240 гр. червен боб /1 консерва/, 240 гр. сварен нахут /половин буркан от консервирания/, 2 глави кромид лук, 100 мл олио, сол, червен и черен пипер, подправки на вкус Начин на приготвяне: Измиваме зелката и накисваме листата в чиста студена вода за …