Tag : сирене

55 posts

Продукти: 200гр. извара 100гр. краве сирене 2-3 с.лъжици олио 1 скилидка чесън 2-3 стърка пресен магданоз или копър 3 печени червени чушки 10-тина зелени маслини сол, подправки на вкус 3-4 листа от прясно зеле Начин на приготвяне: Зелевите листа се бланшират във вряща подсолена вода за около 4-5 минути. ( За да запазят зеления си …
Продукти: 1 връзка лапад 1 морков 2-3 стръка пресен лук 1 стрък пресен чесън 1/2 ч.чаша ориз 1 яйце 1 кофичка кисело мляко 100 гр. сирене Начин на приготвяне: Измийте лапада и го изчистете от дръжките и дебелите жили, нарежете го на ситно. Задушете нарязания лапад в малко мазнина заедно с лука и чесъна, които …
Продукти: 500гр. сирене Дунавия или Фета 100гр. зелени маслини с чушка 1 кисела краставичка олио магданоз или др. подправка за поръсване Начин на приготвяне: Сиренето се нарязва на парчета с дебелина 1 пръст. Всяко парче сирене се поставя върху фолио, което предварително е намазано с олио. Върху сиренето се нареждат нарязаните маслини и кисели краставички, …
Продукти: 500 гр. краве сирене 1 буркан белени домати 1 скилидка чесън 4 яйца босилек олио 100 гр. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Нарежете сиренето на плочки, дебели 2-3 см. Доматите накълцайте на ситно или пасирайте. Добавете към доматите чесъна и босилека. Изсипете половината домати на дъното на намаслена тавичка. Наредете сиренето и залейте с …
Продукти: 400 г обезсолено сирене 4 големи домата 50-100 г кашкавал 60 г масло 4 яйца люти чушки по желание червен пипер, черен пипер, магданоз,сол Приготовление: Сиренето и доматите се нарязват на филийки. Намазваме гюведжето с масло и редим: парче сирене, няколко парчета домати ръсим с подправки и пак сирене, пак домати. и така всички …
PAGE TOP