Tag : праз

16 posts

Продукти: 500 гр. картофи 2 стръка праз 100 гр. сирене 10-12 печени и обелени чушки 1 яйце микс за паниране: брашно, галета, царевичен грис, подправки и сусам сол, олио Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. След това се пасират до получването на гладко пюре. Празът се нарязва на дребно …
Продукти: 15-20 бр. канелони плънка 2-3 стръка параз лук 1 глава кромид лук 3 моркова 300гр. гъби 2 домата, нарязани на дребни кубчета сос 1 буркан консервирани домати – белени 1 малка глава лук, 2 скилидки чесън няколко листенца пресен босилек или магданоз 1 с.лъжица брашно 100 гр. кашкавал олио, сол, подправки Начин на приготвяне: …
Продукти: 1 кг. камби (червени) 1-2 стърка праз лук 2-3 моркова 2с.лъжици доматено пюре или 1 настърган домат 1ч.чаша ориз олио, сол, подправки: магданоз, целина, сухи подправки Начин на приготвяне: Камбите се почистват от семките. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушавт с малко олио до омекване, прибавят се доматеното пюре и …
Продукти: 1кг. картофи 2 стръка праз 200гр. сирене 1/2 връзка магданоз 2 яйца смес от брашно, галета и грис (пшеничен или царевичен) за овалване Начин на приготвяне: Нарязаваме праза на ситно и го запържваме с малко мазнина докато омекне. Оставяме го да изастине и селд това добавяме към него натрошеното сирене и ситно нарязания магданоз. …
Продукти: 1 кг праз, растително масло, 5 червени домата, 1 супена лъжица брашно, 2 яйца, 250 мл прясно мляко, 1 чаена чаша натрошено сирене. 50 г кашкавал, 1/. връзка магданоз, черен пипер и сол на вкус. Приготовление: Почистеният и измит праз се нарязва на дребно и се задушава 2/3 от мазнината, докато омекне. Прибавят се …
PAGE TOP