Tag : пиле

29 posts

Продукти: 2 патладжана 4-5 пилешки бутчета или други части от пиле 5-6 картофа 1-2 домата, обелени и пасирани сол и подправки на вкус Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват, изкисват и нарязват на кубчета. Запържват се леко и след това се добавят пасираните домати, а малко след това подправките и водата. Сместта се излива в …
Продукти: 2 пилешки гърди, нарязани на парчета 1 супена лъжица зехтин 1 глава червен лук, нарязан на ситно 3 скилидки чесън, смлени 1 консерва черен или червен боб, изцедена 1 консерва бял боб, изцеден (може и с доматен или чили сос) 1 ч. чаша консервирани домати 1/2 чаша замразена царевица (или от консерва) 1 с. …
Продукти за една порция: 170 г месо 20 гр. топено масло 20 гр. брашно една трета от жълтък лимон или лимонена киселина, дафинов лист, черен пипер, магданоз.сол Начин на приготвяне: Месото се вари във вода със сол, дафинов лист, черен пипер и магданозени корени. Брашното се задушава леко с маслото и се разрежда с бульона. …
Продукти: 4 бр. бутчета заедно с плешките 150 гр. масло 1 голяма глава лук 2-3 с.лъжици брашно 1ч.лъжичка червен пипер (може и лют) 2-3 ябълки 1ч.чаша ориз. Начин на приготвяне: Бутчетата се разрязват на две- отделно бутчета и отделно джоланчето. Посоляват се и се поставят в тенджера с масло и се пържат до зачервяване, след …
Продукти: 800гр. Пилешко филе 500гр. гъби 3 с.л. заквасена сметана 100гр. топено сирене соев сос универсална подправка за пиле Приготовление: Пилешкото филе се нарязва на хапки и се овкусява със соевия сос и подправката за пиле. Гъбите се нарязват на тънки филийки и се добавят към пилешките хапки, добавя се сметаната и се разбърква добре, …
PAGE TOP