Продукти: 1 тиквичка 1 глава лук 1 морков 1 домат 1 яйце 1 скилидка чесън сол, олио, подправки на вкус за пестото: 1/4 връзка магданоз ( или пресен босилек) 4 с.лъжици зехтин 30гр. белени бадеми щипка сол, няколко капки лимонов сок Начин на приготвяне: С помощта на белачка тиквичката се нарязва на ленти и се …
Продукти: 1ч.чаша кисело мляко 1с.лъжица майонеза 1ч.лъжичка горчица стрък копър, нарязан на ситно скилидка чесън, нарязана на дребно или пасирана щипка сол Начин на приготвяне: Смесете мякото, майонезата и горчицата и разбъркайте добре. Прибавете подправките. Сосът е подходящ за картофени или зеленчукови кюфтета.
Продукти: 300гр. пилешко филе 1/2 тиквичка 1 глава лук 1 морков 1 к.чаша доматено пюре 1 ч. чаша царевица (замразена или от консерва) олио, сол и подправки на вкус Кашкавал за поръсване 4-5 палачики или готови питки за буритос Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото филе на малки парчете и го запържете леко на тиган. Добавете …
Продукти: 1 пакет бутер тесто 1 яйце за пълнежа 200гр. извара или крема сирене 2-3 с.лъжици заквасена сметана за украсата домат, краставица, маслини и др. Начин на приготвяне: С помощта на чаша изрежете кръгове от бутер-тестото. От половината от тях с по-малка чаша изрежете отвор в средата, така че да се получат рингове. Разделете яйцето …
Продукти: 200гр. извара 100гр. краве сирене 2-3 с.лъжици олио 1 скилидка чесън 2-3 стърка пресен магданоз или копър 3 печени червени чушки 10-тина зелени маслини сол, подправки на вкус 3-4 листа от прясно зеле Начин на приготвяне: Зелевите листа се бланшират във вряща подсолена вода за около 4-5 минути. ( За да запазят зеления си …
PAGE TOP