Category : Студени предястия

55 posts

Продукти: 1 тиквичка 1 глава лук 1 морков 1 домат 1 ч.чаша сварен нахут олио, сол, подправки на вкус Начин на приготвяне: Тиквичката се нарязва на ленти, морковът се настъргва, доматът се обелва и пасира, а лукът се реже на ситно. Запържете лука и моркова с малко мазнина до омекване, добавете тиквичките и нахута и …
Продукти: 1 пакет бутер тесто 1 яйце за пълнежа 200гр. извара или крема сирене 2-3 с.лъжици заквасена сметана за украсата домат, краставица, маслини и др. Начин на приготвяне: С помощта на чаша изрежете кръгове от бутер-тестото. От половината от тях с по-малка чаша изрежете отвор в средата, така че да се получат рингове. Разделете яйцето …
Продукти: 200гр. извара 100гр. краве сирене 2-3 с.лъжици олио 1 скилидка чесън 2-3 стърка пресен магданоз или копър 3 печени червени чушки 10-тина зелени маслини сол, подправки на вкус 3-4 листа от прясно зеле Начин на приготвяне: Зелевите листа се бланшират във вряща подсолена вода за около 4-5 минути. ( За да запазят зеления си …
Продукти: 1/4 прясна зелка 2 моркова 3 с. лъжици майонеза 3 с. лъжици течна сметана 1 с. лъжица оцет 2 с. лъжици пудра захар, сол Начин на приготвяне: Нарежете зелето на тънки ленти, настържете морковите на дребно ренде, смесете ги в купа. Посолете със солта и поръсете с оцета, разбъркайте и намачкайте с ръце. Пригответе …
Продукти: 3 картофа 200гр. грах 200гр. моркови 200гр. броколи 500гр. майонеза 4-5 кисели краставички Приготовление: Зеленчуците се сваряват с малко сол, оцеждат се и се измиват със студена вода. (Можете да използвате замразена готова зеленчукова смес). Добават се киселите краставички, нарязани на много дребно и майонезата и отново се обърква добре. Можете да украсите с …
PAGE TOP